長女の誕生日に思うこと。

2015年06月06日スタッフ日記

昨日は長女の誕生日でした。

今年は手作りケーキを自分で作りたいという希望があったので、

大好きなチョコレートのムースの上に生クリームと苺でデコレーション。

見た目はともかく、美味しくいただきました(*^_^*)

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娘が生まれて10年。

長女の誕生日には生まれた日から今までのことを思い出します。

前半はいろんな意味で大変だったな~とか。

お金がなくて外食なんてしたことなかったし、ごはんは全部手作り。

京都だったので、軒先で野菜を売っていた所も多くて助かったけど、

牛肉なんて買ったことあったかな?っていうぐらい (*_*;

おかげでいろんなものが作れるようになりました。

 

そんな環境で育ったせいか、長女は非常に堅実で無駄遣いは一切しません。

それに比べて次女は・・・((+_+))

 

娘の誕生日なのに、自分のことばかり思い出してしまいました。

10年あるといろんな変化を起こすことができるはず。

まずは日々を大切にして、一歩ずつ進んで行こうと思います。

 

この記事を書いている人

魚住理恵鍼灸専門治療院 無何有(むかゆう) 食養生担当/管理栄養士
●和歌山県みなべ町出身
●武庫川女子大学 生活環境学部 食物栄養学科卒業 管理栄養士
●女の子2人(12歳と8歳)の母

高齢者福祉施設にて、治療食の献立作成に従事。

その後、生活習慣病予防のための特定保健指導や、妊産婦、乳幼児の栄養相談や食育など、幅広い年代の方から相談を受け、カウンセリングを行っています。

私生活では限られた時間の中でいかに効率よくバランスのとれる食事を作ることができるか、年齢に負けない体作りができるかを考え実践しています。


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